Vegetarisch
- Hoe maak ik een vegetarisch kerstdiner
Vegetarische gerechten zijn gezond, licht verteerbaar en goed voor het milieu. Waarom staat er tijdens de kerstdagen dan toch iedere keer weer vlees of vis op het menu? Omdat lang niet iedereen de feestelijke en decadente vegetarische alternatieven kent. Gelukkig is vegetarisch koken niet moeilijk, zegt Lisette Kreischer, schrijfster van het kookboek 'Ecofabulous koken in alle seizoenen'. In deze hoedoe legt zij uit hoe je in 7 stappen een superfeestelijk vegetarisch kerstmenu op tafel tovert.
- Hoe maak ik gevulde portobello’s
De ooo’s en aaah’s vliegen over tafel zodra dit feestelijke vegetarische voorgerecht wordt opgediend. Wedden dat zelfs de grootste vleeseter na het eten van de gevulde portobello’s overtuigd is?
- Hoe maak ik vegetarische babyvoeding @ Babyvoeding
igenlijk zijn alle baby’s tot een maand of acht vegetariër. Daarna, als je kindje eiwitten nodig heeft, kun je hem vegetarisch blijven voeden zolang de voeding maar goed uitgebalanceerd is. In plaats van vlees en vis geef je zachte kaas, tahoe en peulvruchten. Gebruik geen kant-en-klare vleesvervangers: die zijn veel te zout voor de nieren van je kleintje. Hier vind je tips en trucs en receptjes om lekker en vegetarisch voor je baby te koken.
- Hoe word ik vegetariër
Je loopt al een tijdje rond met het idee en nu wil je de daad bij het woord voegen. Je zegt vlees en vis voorgoed vaarwel en wordt vegetariër. Of je mindert je vlees- en visconsumptie en wordt een parttime vegetariër of ‘flexitariër’. Welke motivatie je hier ook voor hebt, je wilt natuurlijk wel lekker en vooral gezond blijven eten. Gelukkig is dat helemaal niet moeilijk.
- Vegetarische tapas maken
Tapas, de populaire Spaanse gerechtjes die je bij de borrel eet, bevatten meestal vlees of vis. Maar met een beetje creativiteit maak je een tafel vol heerlijke tapas die vegetariërs én vleeseters in een zonnige bui brengen!
Bron: www.leren.nl/rubriek/vrijetijdsbesteding/culinair/vegetarisch/
Copyright © 1999-2024 Applinet
Alle rechten voorbehouden
Colofon
