Hbo-opleiding Voedingsmiddelentechnologie

Hbo-opleiding Voedingsmiddelentechnologie

Hbo-opleiding Voedingsmiddelentechnologie (Carrièretijger)
Consumenten stellen steeds hogere eisen aan de kwaliteit van producten. Is het product gezond, is het product veilig, is de verpakking eenvoudig en is het milieuvriendelijk? Tijdens de hbo-opleiding Voedingsmiddelentechnologie krijg je inzicht in alle aspecten van de ontwikkeling van voedingsmiddelen: van ontwikkeling tot (grootschalige en procesmatige) productie, van concept tot eindproduct en van houdbaarheid en kwaliteit tot gezondheid en marketing. Hierbij kun je denken aan producten als brood, fruit, vlees, frisdrank, snoep, kant-en-klaarmaaltijden, soepen, in glas of in blik, halfklaar-producten, diepvries of gekoeld.

Bron: www.leren.nl/rubriek/onderwijs/opleiding/hbo-voedingsmiddelentechnologie/